葉酸とは
葉酸とは、ビタミンB群の一つで、緑黄色野菜や卵黄、果物、レバー、豆類に多く含まれる栄養素です。
葉酸には、血液をつくる働きや、やからだの発育や成長を促したり、皮膚を健康にするなどの効果があります。 造血作用があるので、女性に多い貧血にも効果がありますね。葉酸が体内から不足すると、悪性の貧血を起こしてします。
貧血と葉酸の関係は、かなり以前から知られていたようですが、葉酸が体にとって欠かせない栄養素だと言われるようになたのは、つい最近のことです。
ふだん、きちんとした食事を摂っていれば、葉酸が体内から不足することは、それほど多くないとも言われています。
しかし、妊娠中や授乳中は、葉酸の必要量が増えるので、その時期にある女性にとっては必須の栄養素です。
特に、妊娠初期に葉酸をしっかりと摂取することによって、胎児の発育が健全になるといわれています。
このため、まだ妊娠していなくても、妊娠したいと考えている方は、いまからしっかりと葉酸を摂るようにしましょう。
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